Шато Понте Кане Пуйак Био – Гран Крю класе 2016
750 мл.

399.00 лв.

ЗА ИЗБАТА

Шато Pontet-Canet е придобито от Жан-Франсоа дьо Понте през 1725 г., който дава името си на земята на Кане.
Това шато, чиято почва е съставена от кватернерни чакъли, е пето Grand Cru Classé Pauillac от престижния списък от 1855 г.
Цялата реколта се събира ръчно, а виното отлежава изцяло в бъчви, от които 60% в нови бъчви за 15 до 20 месеца в зависимост от реколтата, преди да се бутилира.

СОРТ

30% Мерло, 65% Каберне Совиньон, 3% Каберне Фран, 2% Пети Вердо

РЕГИОН

Бордо, Апелация Пуйак

СТРАНА

Франция

ГОДИНА

2016

АЛКОХОЛ

13.5 %

СЕРВИРАНЕ

16-18˚C

ПОДХОДЯЩИ КОМБИНАЦИИ

Дар от Боговете ви препоръчва следните продукти

🍷 Вид

Червено

🌍 Страна

🇫🇷 Франция

🗺️ Регион

Бордо

🍾 Тип бутилка

750 мл.

🍇 Сорт

Мерло, Каберне Совиньон

🏆 Награда

Не

ВКУС И НОС

ВКУС И НОС

За Pontet-Canet 2016 е абсолютно най-сполучливата година, дала вино с ярък и запомнящ се характер.
Мощно, богато и с наситен пурпурен цвят. Притежава пикантни, цветни аромати и ярки минерални нотки, които му придават енергия и прекрасно отварят жизнеността в чашата. Вкусовете са тъмни и проникновени, но най -завладяващо е пълното чувство за хармония на виното. Всички елементи са просто на правилното място. 2016 г. е страхотна. Както често се случва, Pontet-Canet е едно от най-уникалните вина в Бордо.
Château Pontet-Canet прекара 16 месеца в 50% нов френски дъб, 35% в бетонна амфора, а останалата част е от второ пълнене дъбови бъчви. Стилът на това вино с времето става все по-изискан и има потенциал да отлежава до 2042 г.

ПОДХОДЯЩО СЪЧЕТАНИЕ

ПОДХОДЯЩО СЪЧЕТАНИЕ

Вино за любителите на гурме ястия. Бихте могли да го сервирате към задушено агнешко бутче със зеленчуци и винен сос,  печено патешко магре с манатарки или терин от дивеч.
Партнира си с меки сирена с пухкава коричка тип Ортолан с Трюфел, Сен Жермен, отлежал Тет де Муан или Конте.

Reviews

There are no reviews yet.