Бароло DOCG дел комуне ди Сералунга д’Алба
750 мл.

95.00 лв.
Код: 58805 Категории: , , ,

ЗА ИЗБАТА

Paolo Manzone е семейна винарна, предавана от поколения и постепенно разширила се до 14 хектара. Тя се е сгушила в китната област Serralunga d’Alba в Пиемонт, Северна Италия. Около семейното имение на семейство Манзоне са разположени и лозята, откъдето те собственоръчно изработват своето емблематично вино. С традиция и богат опит, винарната се грижи всички класически стъпки в отглеждане, узряване и обработката на гроздето да бъдат спазени така, че да се запазят уникалните характеристики на гроздето. Специфичната черта на семейната винарна е силната ароматност на вината и тяхната тежест.

СОРТ

Небиоло

РЕГИОН

Сералунга д’Алба, Пиемонт

СТРАНА

Италия

ГОДИНА

2018

АЛКОХОЛ

14,5 %

СЕРВИРАНЕ

18˚C

ПОДХОДЯЩИ КОМБИНАЦИИ

Дар от Боговете ви препоръчва следните продукти

🍷 Вид

Червено

🌍 Страна

🇮🇹 Италия

🗺️ Регион

Пиермонт

🍾 Тип бутилка

750 мл.

🍇 Сорт

Небиоло

🏆 Награда

Не

ВКУС И НОС

ВКУС И НОС

Плодов и на подправки аромат. Както в носа, така и на небцето се усещат дребни червени плодове.
Има наситен и дълбок гранатов цвят.
Paolo Manzone Barolo del Comune di Serralunga d´Alba е традиционен cru район на Barolo, разположен на южния склон на хълма в село Serralunga d’Alba. Почвата, на която се отглежда, е хълмист тип, с височина между 250 и 300 метра над морското равнище; разположена в посока юг-югоизток, със смесена глинеста и варовита структура, която придава виолетови и розови цветове и вкусове на канела и пипер, индийско орехче, ванилия, а понякога и сладък корен, какао, тютюн и кожа.

ПОДХОДЯЩО СЪЧЕТАНИЕ

ПОДХОДЯЩО СЪЧЕТАНИЕ

Отлежали италиански сирена като Пекорино с трюфел, Златото на Италия с трюфел и шафран, Пармиджано Реджано. Подхождат му също и ястия с дивеч,говеждо или бели меса.

Reviews

There are no reviews yet.